酒类

体积/阿尔克：14.5％

品种：100％Tinta de Toro。托罗面额的定额。

种植：环境友好型综合农业来自雨养葡萄园的葡萄，采用传统玻璃制成，年龄在25至80年之间，主要是粘土-沙粒，砾石含量高，单产低，每公顷4500-5000千克公顷，选择成熟度更高的葡萄园。手工收获，每箱20公斤。

制作：发酵温度不超过25º的传统发酵方法，在不锈钢罐中进行浸软和发酵，在西班牙和美国橡木桶中进行追溯和陈化，然后进行货架。澄清植物蛋白，无过敏原，温和冷稳定和切线过滤。

陈酿：西班牙橡木桶40％（Quercus pyrenaica）和美国橡木桶60％至少7个月。

品尝注意事项：上层强烈的红色，带有紫色边缘。带有野生浆果，香草和微妙香料的香气，乳酸，甘油，圆形，奶油和甜味。持久性和结构性与桶中陈酿的融合。 Americo一款优雅，结构化且通用的葡萄酒。

使用温度：适度在14º至16º之间。

美食：搭配半固化和固化的奶酪，冷肉，白肉和红肉，烤肉，炖菜和野味。

演示：在波尔多瓶中，要在进入市场之前要陈化，并在6或12瓶的垂直包装盒中。

标签：艺术家托雷萨诺·卡洛斯·阿德瓦（Toresano Carlos Adeva）的作品，关于“ La Pinta”在他的酒窖中运送托罗葡萄酒的旅行，途经的是Americo Vespucci绘制的路线，该路线在托罗，是1505年“纳维加特河”的交汇处费迪南德国王“天主教徒”授予卡斯蒂利亚公民身份。

體積/阿爾克：14.5％

品種：100％Tinta de Toro。托羅面額的定額。

使用溫度：在12º至14º之間使用。

品嚐筆記：高袍，鮮豔的紫羅蘭色和紫色調。鼻子
強烈而重要，充滿青春氣息，有多種野果。在裡面
口感平衡，單寧持久成熟，酸度良好，
散發著Tinta de Toro特有的甘草，紅色水果和黑草莓的味道，回味悠長，令人愉悅。 Americo Tinto Joven，一種果味，新鮮，優雅，結構化的葡萄酒，具有通​​用的口感。

耕種：尊重環境的綜合農業。來自的葡萄
傳統玻璃中的干葡萄園，有25至30年的歷史，大部分
泥沙質沙質，礫石含量高，產量低，
每公頃5500-6000公斤，選擇最成熟的葡萄園。手動收割。

製作：傳統的，去莖的和略碎的葡萄，浸漬時間不超過10天，在不超過24º的低溫下在不銹鋼中進行受控發酵，濃縮了新鮮感和Tinta de Toro的主要品種香氣。用植物蛋白澄清，無過敏原，通過冷切線過濾適度穩定。

美食：搭配半固化和固化的奶酪，香腸，意大利麵食，紅肉和白肉，燉菜，非常適合搭配淺香料和藍魚的食譜。

介紹：在波爾多酒瓶中，裝在垂直的6或12瓶瓶子中。

標籤：藝術家托雷薩諾·卡洛斯·阿德瓦（Toresano Carlos Adeva）的作品，在“香格里拉”的旅行中
Pinta在他的酒莊中運輸托羅（Toro）葡萄酒，路線由
Americo Vespucci，在“導航委員會”的會面托羅（Toro）
在1505年，費爾南多國王（ElCatólico）授予卡斯蒂利亞公民身份。

體積/阿爾克：14.5％

品種：100％Tinta de Toro。托羅面額的定額。

使用溫度：在16º至18º之間使用。

品嚐筆記：高袍，櫻桃紅，帶石榴石輪輞。的筆記
黑色水果，藍莓和李子，帶有成熟的葡萄味，
結構化，並帶有烤製的融合度極高的木質調，例如
可可和咖啡，但保持新鮮度。口感結構沉重，
非常圓潤，單寧成熟而肉質，濃郁，複雜而優雅。

耕種：尊重環境的綜合農業。家庭菌株
用傳統玻璃雨養，年齡在50到80歲之間，有沙質土壤
和卵石，低產4000-4500 kg公頃。優質的
手冊。

製作：傳統，選擇和確定，輕度粉碎，
在不銹鋼罐中進行浸軟和發酵，泵送並
在法國和美國橡木桶中陳釀，進行多次貨架。
用植物蛋白澄清，無過敏原，溫和穩定
低溫，不低於0ºC，已裝瓶並在瓶中存放之前
進入市場。

陳釀：在中度烘烤的西班牙櫟（Qercus pyrenaica），法國橡木桶和美國橡木桶中至少陳放9個月。

美食：適用於濃烈的肉類菜餚，烤肉
或燒烤，燉菜，野味，醃製奶酪和伊比利亞香腸。

介紹：在波爾多酒瓶中，裝在垂直的6或12瓶瓶子中。

標籤：藝術家托雷薩諾·卡洛斯·阿德瓦（Toresano Carlos Adeva）的作品，在“香格里拉”的旅行中
Pinta在他的酒莊中運輸托羅（Toro）葡萄酒，路線由
Americo Vespucci，在“導航委員會”的會面托羅（Toro）
在1505年，費爾南多國王（ElCatólico）授予卡斯蒂利亞公民身份。

體積/阿爾克：13.5％

品種：100％Verdejo。托羅面額的定額。

使用溫度：在6º至10º之間使用。

品嚐筆記：稻草黃色，閃爍綠色，清潔且
閃亮的。濃郁，芬芳，清潔，多變的鼻子，帶有Verdejo香氣
陽光明媚，有熱帶水果，核果，茴香和柑橘的氣息。
口中呈潔白的白色，通道中帶有善意，提供
淡淡的異國水果味和宜人的草本味。 Americo Verdejo，
一種活潑，清新，結構化的葡萄酒，口感通用。

耕種：尊重環境的綜合農業。葡萄園
粘土和礫石的沙質土壤，排水良好，產品
10到15歲之間的每公頃重量小於4500公斤。
晚上收穫。

製作：傳統，精选和壓碎的葡萄，很少浸軟
在低溫下放置數小時，對麥芽汁進行靜態過濾以消除
固態零件，冷發酵和不銹鋼罐中，
持續3個月的沉澱物殘留，輕微
過濾並用不含過敏原的植物蛋白澄清。

美食：開胃酒，魚，海鮮，
米飯，麵食，蔬菜和沙拉，白肉，醃火腿
像煙熏和軟奶酪。

介紹：在波爾多酒瓶中，裝在垂直的6或12瓶瓶子中。

標籤：藝術家托雷薩諾·卡洛斯·阿德瓦（Toresano Carlos Adeva）的作品，在“香格里拉”的旅行中
Pinta在他的酒莊中運輸托羅（Toro）葡萄酒，路線由
Americo Vespucci，在“導航委員會”的會面托羅（Toro）
在1505年，費爾南多國王（ElCatólico）授予卡斯蒂利亞公民身份。

体积/阿尔克：14.5％

品种：100％Tinta de Toro。托罗面额的定额。

耕种：一体化农业，尊重环境。用传统玻璃杯中的雨养葡萄园出产的葡萄，年龄在25至80年之间，主要是粘土质粉质砂，砾石含量高，单产低，每公顷4500-5000公斤。手工收获，每箱20公斤。

制作：传统的，浸渍和发酵的温度不能超过25°C（在不锈钢罐中），并在橡木桶中通过货架进行追溯和陈化。澄清植物蛋白，无过敏原，温和冷稳定和切线过滤。

老化：在美国橡木桶中存放5到8个月。

品酒笔记：高袍，深红色，带紫色高光。浆果和黑草莓（例如黑莓，酸樱桃或黑莓）的长时间记忆，与太妃糖和香草的香气完美融合。坚持鼻子。口感浓郁，以森林水果为特征，保持新鲜感，单宁结实，复杂而圆润，回味悠长。带有个性的红橡木。

使用温度：适度在14º至16º之间

美食：搭配半固化和固化的奶酪，冷肉，白肉和红肉，烤肉，炖菜和野味

介绍：勃艮第酒瓶，在市场上需要先陈化，装在6个装的水平盒中。庆祝西班牙民俗及其传统舞蹈的品牌拉荷塔

来自托罗的JOTA：托罗市的一位典型的Jota代表参加了聚会，庆典，卡斯蒂利亚婚礼和特殊日子的跳舞。

关于葡萄酒混合法：标签上标有以葡萄酒为基础的鸡尾酒的配方，提出了享用葡萄酒的不同方法。

体积/阿尔克：14.5％

品种：100％Tinta de Toro。托罗面额的定额。

耕种：一体化农业，尊重环境。用传统玻璃制成的家庭雨养藤本植物，年龄在50至80岁之间，有沙质土壤和卵石，产量低至4000-4500千克公顷。进行手工采摘，并选择20公斤的盒子。

制作：在不锈钢罐中进行传统，选择和设计，轻度粉碎，浸软和发酵，在法式和美式橡木桶中进行泵送和陈化，并进行多次货架。用植物蛋白澄清，不含过敏原，可在不低于0ºC的低温下保持稳定，可瓶装并在进入市场之前留在瓶中。

陈酿：80％的法国橡木桶和20％的美国橡木桶至少陈酿12个月，均经过中度烘烤。

品尝说明：上层，樱桃红，石榴石边缘。带有黑色水果，蓝莓和李子的香气，带有成熟葡萄的香气，层次分明，融合了烤木的香气，例如可可和咖啡，但保持了新鲜感。口感浓郁，结构圆润，单宁成熟饱满，单宁浓郁，复杂而优雅。

使用温度：在16º至18º之间使用

美食：适用于丰盛的肉类菜肴，烤肉或烤肉，炖菜，野味，腌制奶酪和伊比利亚香肠。

介绍：勃艮第酒瓶，在市场上需要先陈化，装在6个装的水平盒中。庆祝西班牙民俗及其传统舞蹈La Jota的标签。

来自托罗的JOTA：托罗市的一位典型的Jota代表参加了聚会，庆典，卡斯蒂利亚婚礼和特殊日子的跳舞。

产量：3000瓶

体积/阿尔克：13.5％

品种：100％Verdejo de Toro。托罗面额的定额。

耕种：一体化农业，尊重环境。葡萄园的沙质土壤带有粘土和砾石，排水良好，每公顷产量低于4500千克，使用年限为10至15年。手工收获，每箱20公斤。

制备方法：选择并压榨葡萄，在低温下浸渍数小时，必须静态过滤以除去固体部分，在低温下控制发酵。转移到木桶中放置6个月，并与发酵液接触，定期进行48小时的搬运。轻微过滤，以植物蛋白澄清，不含过敏原。
陈酿：在新的波尔多和美国橡木桶中烘烤六个月。
  
品尝笔记：琥珀色黄色，带绿色反射。
带有白色水果和花朵的回忆，蜂蜜和月桂叶的香气，白杏，桃子，干草的香气和木质的完美香气。口感清新，具有良好的酸度，宽广，优雅和沉重。持久而富有特色的Verdejo de Toro品种，真实而优雅。

使用温度：在8º至10ºC之间使用。

美食：在开胃菜，鱼类，海鲜，大米，意大利面，蔬菜，火腿，鹅肝，烟熏肉和各种奶酪以及任何肉类，炖肉或烤肉中均应包括。

介绍：勃艮第酒瓶，在市场上需要陈化的地方，横箱每盒6个。庆祝西班牙民俗及其传统舞蹈的品牌拉荷塔

来自托罗的JOTA：托罗市的一位典型的Jota代表参加了聚会，庆典，卡斯蒂利亚婚礼和特殊日子的跳舞。

体积/阿尔克：14.5％

品种：80％的Tinta D.O Toro和20％的Garnacha D.O Toro。

耕种：环境与环境相结合且尊重农业，使用传统玻璃杯中的雨养葡萄园出产的葡萄，年龄在25到30岁之间，大多为泥沙质的桑迪，且砾石含量高。手工收获，每箱20公斤。

准备：独特，脱粒和略碎的葡萄，短浸渍时间不超过10天，低温控制发酵温度不超过24º，集中了Toro和Garnacha墨的新鲜度和各种主要香气，成熟前收获的葡萄，必须使用无需与皮肤接触，并提供更大的酸度，新鲜度和独特性。

品酒笔记：高袍，鲜艳的紫色和紫色调。强烈而活泼的鼻子，青春的气息，种类繁多的野果。口感平衡，单宁持久而成熟，酸度良好，有Tinta de Toro特有的甘草和黑草莓味，与Garnacha完美平衡，其新鲜的红色水果香气悠长。回味和愉快的记忆。

使用温度：在12º至16º之间使用。

美食：搭配半固化和固化的奶酪，香肠，意大利面，白肉和带有淡香精的食谱以及蓝鱼。
 
介绍：勃艮第酒瓶，每箱6和12个单位。新鲜的商标，通过一个非常大胆的JOTAS舞者我们的dJ团结了西班牙的民间传说。

来自Tō的JOTA：托罗市的典型代表杰克，在聚会，庆典，卡斯蒂利亚婚礼和特殊日子中跳舞。

体积/阿尔克：13.5％

品种：100％Verdejo原产地托罗指定。

耕种：：综合和环境友好的农业。葡萄园的沙质土壤带有粘土和砾石，排水良好，每公顷土地10至15岁之间的产量不足4500公斤。手工收获，每箱20公斤
精制：将传统，精选和压碎的葡萄在低温下浸泡数小时，对葡萄汁进行静态过滤，以除去固体部分，然后进行冷发酵，并放入不锈钢罐中，在其酒渣上放置3个月，进行重新安装，轻度过滤和澄清。不含过敏原的植物蛋白。

品尝笔记：稻草黄色，带绿色的火花，干净明亮。香气浓郁，清爽，多变，散发着阳光般的佛得酒气息，散发出热带水果，核果，茴香和柑橘的香气，口中呈乳白色，带有令人愉悦的触感，散发出淡淡的异国水果味和余味。草本宜人。

使用温度：在6º和10º之间使用。

美食：开胃菜，鱼，海鲜，大米，意大利面，蔬菜和沙拉，白肉，腌火腿以及熏制和软制奶酪中均带有此成分。

介绍：装在勃艮第酒瓶中，装在水平包装的6瓶中。与Jota舞者一同在西班牙民间传说中眨眨眼。

来自托罗的JOTA：托罗市的典型乔塔代表在聚会，庆祝活动，卡斯蒂利亚婚礼和非常特殊的日子中跳舞。

体积/阿尔克：14.5％

品种：100％Tinta de Toro。托罗面额的定额。

耕种：一体化农业，尊重环境。家庭株系为无立地，初生，雨养，沙质土壤，圆形或砾石，几乎没有任何处理且收成非常低，每公顷不到3000公斤。进行手动收获，并在带有选择表的20公斤箱子中选择。

制作：传统的轻度提取，具有较长的浸渍和发酵时间。在新桶中老化，接受各种架子。用植物蛋白澄清，不含过敏原，受凉后略有稳定，不低于0ºC。

陈酿：在16至24个月的新法国橡木桶中80％和美国橡木桶20％中度烘烤，再加上。

品酒笔记：高层次，樱桃红色，带有石榴石和紫色边缘覆盆子，黑醋栗，黑莓，通常是浆果的味道，呈现出自己的养育香气，细腻的香料，胡椒和丁香，带有微妙的烘烤香气，细腻以及可可，咖啡和太妃糖。口感友好，层次分明，单宁成熟多肉，利口酒，复杂，深and而优雅。

使用温度：适度在14º至18º之间。

美食：搭配美味和精致的菜肴，例如炖肉，肥肉，烤，烤，可口的巧克力，甚至可以作为台式饮料。

介绍：勃艮第酒瓶，在市场上需要陈化的地方，横箱每盒6个。庆祝西班牙民俗及其传统舞蹈的品牌拉荷塔

来自托罗的JOTA：托罗市的一位典型的Jota代表参加了聚会，庆典，卡斯蒂利亚婚礼和特殊日子的跳舞。

富有寡妇：是萨莫拉省，特别是托罗省最具代表性的礼仪服装之一。黑色天鹅绒，金线和亮片采用学院风刺绣制成。搭配花朵型披肩，这是浪漫时代的典型代表。搭配同样采用金色刺绣的天鹅绒鞋和垂坠的头发和腰部缎带。将“ doorknob”和银色bow金花丝蝴蝶结套装加冕。像JOTA DE TORO V.RSELECCIÓNViñasViejas那样的清醒与优雅值得配戴。

Cata privada de 3 vinos y elaboración de 3 cocteles con vino. Máximo 10 personas. 40€ Persona

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