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WINE MIXOLOGY
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Porque el vino no acaba en la copa.

Porque el vino no acaba en la copa.

Wine Mixology, es un concepto que une el mundo del vino con el de los espirituosos, la sumillería con la coctelería o la sala con la barra, para crear distintas experiencias y disfrutar del vino no solo en la copa. 

Además, Wine Mixology presenta nuevas bebidas y productos proponiendo actividades como talleres o degustaciones para disfrutar del vino de diferentes maneras. Por esta razón didáctica, nuestros vinos embotellados incluyen en cada etiqueta una receta fácil y original, teniendo siempre al vino como ingrediente principal.

Wine Mixology colabora con el Consejo Regulador de la Denominación de Origen Toro (CRDO Toro), con la Unión de Asociaciones de Sumilleres Españolas (UAES), con la Federación de Asociaciones de Barmans Españoles (FABE), con el Basque Culinary Center (BCC), con universidades y centros de enseñanza españoles, y participa regularmente enferias y eventos de coctelería y vino como Mix&Shake Madrid, Fibar Valladolid, ProWein Dusseldorf, IWSC Londres, Alimentaria Culinaria BCN, Salón Gourmet deMadrid. Además, en 2012, WineMixology tuvo el privilegio de ser el primer ponente español en el congreso Internacional Tales of the Cocktail de New Orleans.

Wine Mixology, un nuevo concepto que retoma los conocimientos de sabios de la Antigüedad y de señores medievales, elaboradores de mezclas con vino, usadas como remedios curativos y m´s adelante disfrutando de ellas por placer.

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